Beide sectoren moeten in de gaten gehouden worden door de beleggers.
Er zijn achterblijvers en er doen zich nieuwe ontwikkelingen voor.
In de VS is een (tijdelijke) groeivertraging en daar zullen voor de sector detailhandel food wat mindere cijfers naar voor gaan komen. Bij verschillende voedingsbedrijven en speciaal de "healthfood" sector kan de omzet weleens extra gaan aantrekken en dus meer winst. Oorzaak; de consument wil meer geld uitgeven voor gezond voedsel.
Juist is bekend geworden uit onderzoek van het bureau Frost&Sullivan dat deze markt (healthfood) nu groot ca. 2 mrd USA $, zal groeien in 2007 naar ca. 4,5 mrd USA $.
Hier zal de Kon. Wessanen van kunnen profiteren, zij zitten in de VS al goed in deze markt.
De sector Detailhandel food verhoogt haar omzet door partij-verkopen van o.a. computers en andere elektronica-producten.
Ahold heeft een goede zet gedaan door de overstap naar de "foodservices". Hier ligt een hogere marge en het trekt gelijk het winkelend publiek (zij zoekt haar gemak).
Verder zie je in de supermarkten een steeds groter wordende "versproducten" afdeling t.w. groenten, fruit en vis. Op deze producten, daar wordt "marge" opgemaakt en niet op de pakken waspoeder etc.
Ahold doet het dan ook beter in de VS dan bijvoorbeeld Wal-Mart. Wal-Mart heeft ook veel meer non food-producten en deze zijn veel meer conjunctuurgevoeliger.
Als belegger moet je ook niet vergeten dat de mens moet blijven eten om te kunnen leven en dat bovengenoemde sectoren altijd wel zullen scoren.
Wij verwachten dan ook dat: Ahold, Laurus, Delhaize,Carrefour en Wessanen zullen profiteren van de gewijzigde gewoonte van de consument. Deze zoekt steeds meer haar gemak en gezonder voedsel. Waarom wij Numico er niet bij hebben is dat deze meer in de voedingssupplementen zit en deze markt is over de top heen, men wil weer "echt" voedsel.